農殘問題是制約農產品健康發展的關鍵問題之一，為了解決農作物中的農殘超標問題，促進農作物市場的和諧穩定發展，開展農殘檢測，確保進入市場上的農作物農殘符合國家限定標準，保障消費者的菜籃子安全，果蔬農殘檢測儀在農產品農殘檢測中有著廣泛的應用。
果蔬農殘檢測儀是依據酶抑制法原理研發出的一款科學檢測儀器，該儀器可以快速檢測出作物中的農藥殘留含量。可對作物農殘量進行快速檢測，自動判斷樣品是否合格。儀器配備液晶顯示觸目屏顯示，用戶可直觀讀取檢測的數據結果。果蔬農殘檢測儀含有上百種蔬菜水果等農作物數據庫，用戶直接點擊即可使用，并且配備熱敏打印機可以直接打印檢測的結果，可選擇手動或者自動打印，三分鐘即可出打印結果。另外，儀器還具有自檢和自身保護功能。
當前農作物農殘檢測已成為保障作物安全的主要手段之一，果蔬農殘檢測儀現廣泛用于果蔬、茶葉及農副產品中的有機磷和氨基甲酸脂類農藥的定性定量檢測，儀器攜帶方便在實驗室及農貿市場等現場都可以使用。
